طرز تهیه شکلات دست ساز چگونه است؟ این شکلات چه ویژگیهایی دارد؟ امروزه شکلاتها نیز با تولید انبوه، مانند بسیاری از مواد خوراکی دیگر، آن خاصیت، عطر و طعم و کیفیت واقعیشان از بین رفتهاست. اما هنوز هم افرادی را میبینیم که راه پیدا کردن به دنیای پر از طعم و خاصیت شکلات واقعی برایشان جذاب است و در کنار این که از مزه خوشایند و واقعی شکلات لذت میبرند از فواید آن برای سلامتی هم استفاده میکنند.
همچنین افرادی هم وجود دارند که این رنگین کمانی از طعمهای فوق العاده و متنوع را برای هدیه دادن به عزیزانشان به کار میبرند. این نوع شکلات میتواند همه این توقعات را برآورده کند. در ادامه این نوع شکلات، ویژگیها و طرز تهیه آن توضیح میدهیم. اگر شما هم جز طرفداران شکلات هستید یا این که قصد دارید برای دعوت مهمانان یا دوستان خود به طعمهای بینظیر شکلاتی اقدام کنید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.
آشنایی با شکلاتهای دست ساز
شکلات دست ساز، شکلاتی است که به صورت دستی و با استفاده از شکلات خام و مواد تزیینی دیگر تهیه میشود. این نوع شکلاتها معمولاً در خانه یا تولیدات کوچک محلی تهیه میشوند و دارای طعم و ظاهر منحصر به فردی هستند. افراد معمولاً از این شکلات برای تزیین دسرها، هدایای خاص یا خوراکیهای خانگی استفاده میکنند. تهیه این شکلاتها یک فعالیت خلاقانه و لذت بخش است که امکان استفاده از انواع مختلف شکلات و تزیینات را به شما میدهد.
طرز تهیه شکلات دست ساز
برای تهیه این شکلاتها دستور العمل خاصی وجود دارد که در ادامه آمدهاست :
مواد لازم:
1. شکلات خام به اندازه دلخواه
2. مواد تزیینی مانند خرما، پسته، بادام و غیره به دلخواه
طریقه تهیه:
1. شکلات خام را در یک قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کنید. میتوانید از نوع شکلات دلخواه خود استفاده کنید مثلا شکلات سفید، تلخ یا شیری.
2. وقتی شکلات به آرامی ذوب شد آن را از روی حرارت بردارید و به مدت چند دقیقه در حالت آرام قرار دهید تا کمی خنک شود.
3. سپس شکلات را به قالبهای مورد نظر خود ریخته و به آرامی تسطیح کنید.
4. اگر میخواهید از مواد تزیینی استفاده کنید آنها را روی شکلات قرار دهید.
5. قالبهای حاوی شکلات را داخل یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود.
6. بعد از سفت شدن ،شکلات شما آماده استفاده است. حال میتوانید این شکلاتهای خوشمزه را به عنوان هدیه یا خوراکی در جشنها و مراسمهای خود استفاده کنید.
ویژگی شکلاتهای دست ساز
حال که با طرز تهیه شکلات دست ساز آشنا شدید، باید بدانید این شکلاتها دارای ویژگیهای مختلفی هستند که آنها را از شکلاتهای صنعتی متمایز میکند. برخی از ویژگیهای این شکلاتهاعبارتند از:
1. طعم منحصر به فرد: این شکلات معمولاً با استفاده از شکلات خام با کیفیت بالا تهیه میشود که به آن طعم خاص و منحصر به فردی میدهد.
2. ظاهر دست ساز: این نوع شکلاتها به صورت دستی تهیه میشوند و بنابراین دارای ظاهری منحصر به فرد و هنری هستند که باعث جذابیت بیشتر آنها میشود.
3. استفاده از مواد تازه و طبیعی: در تهیه این شکلات معمولاً از مواد تازه و طبیعی استفاده میشود که به آن طعم و ارزش غذایی بالاتری میدهد.
4. تنوع در تزیینات: این شکلاتها اغلب با استفاده از موارد مختلف نظیر خردههای مغزهای خشک، مغزهای خرد شده، مواد غذایی فانتزی و شکلات رنگی تزئین میشوند که آنها را جذاب و جالب میکند.
5. کار دستی و خلاقانه: تهیه شکلاتهای دست ساز یک فعالیت خلاقانه و لذت بخش است که امکان استفاده از انواع مختلف شکلات و تزئینات را به شما میدهد.
با توجه به چنین ویژگیهایی، شکلاتهای دست ساز علاوه بر طعم لذت بخش، به عنوان هدایای خاص و همچنین تزئینات جذاب در مراسمها و جشنها نیز استفاده میشود.
با خدمات شوکوبرندز آشنا شوید
تا این جا درمورد طرز تهیه شکلات دست ساز و ویژگی هایشان صحبت کردیم، حال میتوانید برای تهیه شکلاتهای سفارشی با طرح دلخواه به سایت شوکوبرندز مراجعه کنید. این مجموعه انواع طعمهای شکلات را با بالاترین کیفیت در اختیار مشتریان قرار میدهد. شما حتی میتوانید نوع بسته بندی شکلاتهای مد نظر خود را انتخاب کنید. مثلا اگر میخواهید برای مناسبت خاصی همچون نوروز به کسی هدیه دهید، میتوانید طرحهایی که با این مراسم تناسب دارد را انتخاب کنید. شما این امکان را دارید که از نقش و نگارهای متنوع و نوشتههای مناسبتی بر روی خود شکلات استفاده کنید. اگر سازمانی هستید که برای برگزاری مراسمی خاص میخواهید از شکلات به عنوان اقلام پذیرایی استفاده کنید یا قصد هدیه دادن به کارمندان خود را دارید، میتوانید به تعداد نامحدود از این باکسهای لوکس شکلاتی سفارش دهید.